Tra Castagne e Tartufi

La Castagna di Montella igp, la Castagna di Serino, la Castagna del Partenio, un prodotto legato alle tradizioni rurali, la cui raccolta avviene nel mese di ottobre. Per l’occasione si organizzano escursioni tra i castagneti, alla scoperta di un rigoglioso patrimonio naturalistico.
Classificato già nella prima metà dell’Ottocento come un tartufo molto apprezzato nei secoli, il cui habitat naturale è nel comprensorio dei Monti Picentini, è il “Tuber mesentericum Vitt” o “Tartufo nero di Bagnoli”.

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